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香港人的饮茶习惯喝茶月花百元很正常

更新时间:2014年10月05日来源:网络整理阅读:

“饮茶”当属香港人最多用词。香港是全亚洲最爱喝绿茶的市区,人均茶叶消耗量高出日本及中大陆地;茶餐厅是一种香港独有的快餐食肆,饮茶在香港人的日常生活中占有极为重要的位置,是休闲活动的主要方式之一。

香港十月七日公布的一项调查显示,香港人最喜喝绿茶,六成五受访者更会月花百元港币以上买茶,上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠。

至于香港人选购茶叶的考虑因素,九成九受访者表示味道最为重要,九成六是香味,约七成受访者认为价格是重要因素。近六成半的受访人士普遍每个月会以一百港元以上买茶叶;而当中百分之四的受访者更每个月用高出一千港元以上买茶叶。

至于香港人的饮茶习惯的原因,五成半的受访者指饮茶是一种享受;近四成受访者指饮茶分别是为了帮助消化,和提神和纾缓情绪;两成八人则是为了保健养颜。

整日忙于事务的香港人,或假日得闲或亲朋相聚,便乐于走出蜗居,上茶楼、进酒店,围上一桌,舒畅地享受茶水点心,既能增进感情,又能松弛神经。因此,香港人路遇亲朋打招呼时,常说:“得闲,我请你饮茶。”

到茶楼去叫上一壶茶,几件点心,然后好好享受一段悠闲的时光,这是很多香港人生活的一部份。享用港式饮茶,必须要注意茶市的时间。茶市一般分为早市(大概早上七时至十一时)、午市(大概十一时至下午二时三十分)和下午茶(大概二时三十分或五时三十分)。

香港人有[喝茶]的习惯,但这当中有几层意思:1.真的[喝茶],是品茗,重点是品尝茶本身。2.指的是[饮茶],留心,香港人或广东人喜欢的[饮茶]并不单[喝],而是包括:早上的[一盅两件],指早上连广式点心的早饭(餐);午饭到茶楼(饭馆)用膳也叫[饮茶]。3.以前不包括,但现在年青人有时连西式下午茶(High Tea)也叫[喝茶]。

假日会有很多香港人到茶楼饮茶,因此往往都要花上个多小时轮候位子;如果不想花太多时间轮候,可选择于平日前往茶楼。等候的时候,招待员会先问你是多少个人,然后再发给你一张轮候筹。

在香港饮茶,有很多杂费小费要付,如茶钱、芥酱钱、加一小费等。视乎茶楼的档次,一般每人消费约为五、六十元至一百多元不等。饮茶在酒楼,这听来有些滑稽。从前也曾酒楼茶楼分得清楚,茶楼饮茶,有戏子咿咿呀呀地唱粤语旧戏。

男生女生恋慕示意,商人遇到可以一谈者,还有街坊,邻舍,同事同学,“饮茶”都是香港最传统而体面的交际方式。香港人饮茶习惯喝茶月花百元是小事,也是常事,可见香港人对茶的眷顾已经成为生活习惯了。

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